Peter Ulrik Frederik Demant

  Notater:

Ved daaben oplyser kirkebogen som faddere:
" Kammerherinde v. Benzon, Kammerjunkerinde v. Benzon, Kammerjunker Jacob v. Benzon, Borgermester Lindved, Hr. Rissing, Fuldmægtig paa Stifts Contoiret H: Lund i Odensee."

Ved konfirmationen oplyses det at han gaar i Odense Katedralskole.

1828-54: Ejer af Dalum Mølle
1854: Dannebrogsmand

Kun 7 aar gammel tabte P. U. F. Demant sit hjerte til orglet efter at have hørt orgelspil i den lokale sognekirke ?(Dalum Kirke)?.
Som 13-aarig begyndte han paa egen haand at bygge et orgel, og det stod hurtigt klart, at drengen skulle i lære i faget.
Læremesteren blev Hans Friderich Oppenhagen fra Rudkøbing; han var netop flyttet til København for at kunne hellige sig sit livs store ?(desværre katastrofalt mislykkede)? projekt: Orglet til den i 1811-29 genrejste Vor Frue Kirke. Aarene hos Oppenh agen blev stormfulde og dybt problematiske, men det rokkede ikke ved lærlingens beslutning om at blive orgelbygger.

Omkring 1823 grundlagde P. U. F. Demant sit eget orgelbyggeri paa Fyn, og senere fik han sønnen Johan Andreas som kompagnon.

Efter J. A. Demants død blev virksomheden i 1879 overtaget af Frederik Nielsen, der videreførte det under sit eget navn - i de første aar dog med tilføjelsen "Demants Efterfølger"

Musikhistorisk Museum, Den Danske Orgelregistrant.

Han har bygget orglet i Mariager kirke

Peter blev gift med Laudine Ludovica Schroeter, datter af Johan Frederik Schroeter og Ingeborg Gerdes, den 18 Nov. 1828 i Dalum Kirke. (Laudine Ludovica Schroeter blev født den 10 Mar. 1801 i Haderslev, Denmark og døde den 29 Okt. 1882 i Odense.)